Buku ini hadir sebagai salah satu bentuk kontribusi penulis dalam mendokumentasikan pengetahuan lokal dan praktik pembuatan minuman tradisional Indonesia yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Melalui buku ini, penulis mencoba mengangkat proses pembuatan wedang uwuh ke dalam bentuk serbuk instan yang lebih praktis namun tetap mempertahankan nilai gizi dan khasiatnya. Buku ini tidak hanya memuat informasi mengenai bahan, peralatan, dan tahapan proses, tetapi juga dilengkapi dengan pendekatan saintifik, serta rujukan dari berbagai literatur terkini.

Buku ini diharapkan dapat bermanfaat bagi para pelajar, guru, pelaku UMKM, dan masyarakat umum yang tertarik mengembangkan produk herbal lokal yang berkualitas dan bernilai jual.